Kou Sushi

Description

Kou Sushi adalah salah satu restoran sushi yang terkenal di Kawagoe. Restoran ini sudah berdiri sejak tahun 1878, dan terkenal akan sushi edomae, yakni sushi dengan gaya Edo dan juga makanan khas Jepang lainnya yang juga terdapat di restoran ini.

Sushi Edomae yang dibuat oleh tangan terampil para staff disini sudah memiliki reputasi semenjak dahulu kala dan juga diteruskan secara turun temurun. Salah satu keunikan dari restoran ini adalah, dalam satu restoran, terdapat tiga jenis layanan yang bisa anda pilih, yakni sushi counter, okuzashiki atau ruang privat, ataupun Nikai Washokudou yang memiliki suasana kasual.

Menu pada masing-masing layanan ini juga berbeda-beda. Hal ini membuat suasana restoran ini menjadi tiga restoran yang berada di satu gedung, dimana anda bisa memilih jenisnya berdasarkan keinginan anda. Pada sushi counter, anda bisa merasakan Nigiri Sushi Edomae yang menjadi poin awal berdirinya restoran ini. Terdapat sepuluh tempat duduk yang terbuat dari pohon cemara Jepang, sehingga anda bisa merasakan atmosfir dari sebuah restoran sushi yang otentik.

Pada okuzashiki, anda bisa menikmati bento sushi sembari menikmati pemandangan taman yang terdapat di salah satu sisi bangunan restoran ini. Lalu pada Nikai Washokudou anda bisa menikmati sushi sembari menikmatu waktu berkumpul bersama keluarga ataupun teman dengan atmosfir kekeluargaan dan harum kayu yang digunakan pada kursi, meja, dan lantai pada area ini.