Kashiya Yokocho

Kashiya Yokocho

Description

Kashiya Yoko-cho adalah salah satu spot terkenal di Kawagoe, yakni sebuah kawasan jalan setapak dimana jalannya menggunakan batu andesit, dan terdapat sekitar 20 toko yang menjual jajanan serta manisan. Kawasan ini wajib dikunjungi jika anda datang ke Kawagoe.

Deretan toko yang berdiri di daerah ini, selain menjual jajanan dengan rasa yang sederhana sekaligus rasa nostalgia, deretan toko ini juga membuat siapapun yang memasukinya merasa kembali menjadi seorang anak kecil. Wangi harum dari shouyu yang dibakar, permen kayu manis dan permen mint, jajanan serta dango, karumeyaki yang dibuat dengan cara tradisional, tanpa disadari memicu memori saat kita masih anak-anak. 

Pada kesempatan kali ini, kami mencoba Kawagoe Kenpi yang dijual oleh toko  Umon. Toko ini memiliki beberapa cabang di Kawagoe, dan cabang yang kali ini kami kunjungi adalah cabang yang merupakan tempat penjualan langsung Kawagoe Kenpi yang baru saja selesai dibuat langsung dari dapur pembuatannya.

Kawagoe Kenpi adalah imo kenpi atau stik ubi yang mengalami beberapa modifikasi dan menjadi imo kenpi khas Kawagoe. Kawagoe Kenpi ini terbuat dari ubi jalar buatan dalam negeri (Jepang) yang digoreng hingga renyah lalu dicampur dengan madu ubi buatan rumah yang khas dari toko Kashou Umon. Dengan Kawagoe Kenpi ini, anda bisa merasakan rasa dari ubi jalar yang harum juga rasa manis yang menggugah selera.

Terdapat tiga pilihan rasa yang dapat anda pilih, yakni plain, rasa asli tanpa tambahan apa-apa, lalu ada juga rasa shio dimana anda akan mendapatkan taburan garam di Kawagoe Kenpi anda, dan juga terdapat rasa koshou, yakni rasa dengan taburan merica.